
Stasmpa Veneta Insieme, testimonial alla Serata di gala a Villa Caprera, promossa dall’ l’Unione Cuochi del Veneto. Un evento promosso dalla Associazione presieduta da Graziano Manzatto in collaborazione con la famosa scuola scuola della cucina francese “Les Disciples d'Auguste Escoffier”. Oltre un centinaio i presenti alla “Itronisation des Noveaux Disciples” della scuola dal “Cordon Rouge” col quale sono stati insigniti una dozzina di chefs veneti. Gianlica Tommasi, capitano della nazionale italiana di The Art Of Sculpting, vincitrice tra i tanti successi anche delle Olimpiadi di Berlino 2008 della specialità. Marzia Gardinelli, Giuseppe Battistini, Walter Crema, Marco Salin, Marco Squizzato per i colleghi il cuoco “rompiscatole”, Claudio Trivellato personal trainer dei giovani cuochi, Filippo Bondi, Stefano Pepe, Stefano Alligretti, Pietro Buschini (di Novara), Girolamo Brescia “stella d'oro” professionale Escoffier. Riconoscimenti ad altri 14 chefs oltre che a quattro giornalisti vicini alle sorti dell'Unione Cuochi del Veneto: Beppe Gioia della Rai, Alessandro Ongarato di Canale 5, Carlo Mocci per la rivista “Zenzero” e Giorgio Volpato per Stampa Veneta Insieme e il gruppo radiofonico Radio Birikina e collegate. La serata è stata condotta dal Maestro Marco Valletta. Ospiti d'onore Francesco Ammirati, responsabile per Escoffier in Italia e Raimond Macario presidente della scuola di cucina francese.







